Meniu

Receptas / corona

  2. Receptai
  3. Visi receptai
  4. Receptas

corona Tarptautinis šviesus lageris

−

Informacija

Kiekis:
41 litras
Efektyvumas:
80 %
Stilius:
Tarptautinis šviesus lageris
Aludaris:
Lrytas1
Receptas sukurtas:
2013 m. lapkričio 11 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. rugsėjo 22 d.
−

Parametrai

OG:
1.055
FG:
1.007
ABV:
6.3 %
IBU:
21
EBC:
6
IBU/OG:
0.38
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
−

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
BESTMALZ „Pilsen“ salyklas 3.0 6.500
Kukurūzų dribsniai 2.0 1.500
Ryžiu dribsnai 2.0 1.000
    9.000
−

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Tettnanger (German) 3.1 90 90
Tettnanger (German) 3.1 40 10
    130  
−

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Švyturio lagerio 700.0 87
−

Pastabos

Dribsnius apvirti 15min.

RO/Krano 55L/5L + CaSO4 4g ir CaCl2 2g

Salinimas 64C 90min
72C 20min
76C 15min
Maistas mielėms 4g
Biresol 15g
Fermentacija 10c 7d 20c 4d
−

Komentarai

  • Lrytas1

    2013 m. Gruodžio 10 d.  
    50c dariau. pas mane recirkulecija HERMS sukasi pastoviai, tai suplojo viską kokius penkis kartus :)

  • runce

    2013 m. Gruodžio 10 d.
    bet 40C nedarei, o kad pas tave suplojo, tai pas kitus nebūtinai taip turi nutikti. klaidos procese :) artimiausiu metu planuoju virti pilsnerį su 30proc dribsnių, pernai jau viriau - viskas ok

  • Regis

    2013 m. Gruodžio 10 d.
    runce, nebūk toks piktas ;) Jei reikia - mielių dar bambaliuką turiu, galiu pavaišint :)

  • runce

    2013 m. Gruodžio 10 d.
    juk uždėjau smailą, tyčia, vadinas nepiktas. reikia, parašiau PM

  • Lrytas1

    2013 m. Gruodžio 18 d.
    Pamatavau FG po diacetyl rest, 1.007 mielių ėdrumas 0.87 ...
Informuojame, kad šioje svetainėje naudojami slapukai (angl. cookies). Slapukai būtini užtikrinti svetainės funkcionalumą. Naudodamiesi svetaine sutinkate, kad Jūsų kompiuteryje bus saugomi mūsų slapukai. Supratau