Receptas / Sierra Nevada pale ale light
Informacija
Kiekis:
26 litrai
Efektyvumas:
58 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2013 m. lapkričio 28 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. gruodžio 20 d.
Parametrai
OG:
1.042
|
|
FG:
1.008
|
|
ABV:
4.4 %
|
|
IBU:
40
|
|
EBC:
10
|
|
IBU/OG:
0.96
|
dominuoja apynių skonis
|
Apdovanojimai
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Lietuviškas salyklas nuo Biržų krašto | 5.0 | 5.500 | 88.7 | |
Amber | 20.0 | 0.400 | 6.5 | |
CaraPils | 5.0 | 0.300 | 4.8 | |
6.200 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Perle (German) | 7.1 | 35 | 60 | |
Cascade (U.S.) | 7.9 | 20 | 30 | |
Cascade (U.S.) | 7.9 | 45 | 0 | |
Cascade (U.S.) | 7.9 | 40 | 0 | |
140 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Safale US-05(56) | 200.0 | 80 |
Pastabos
64C - 70min
78C - 10min
78C - 10min
Komentarai
-
random
2013 m. Gruodžio 4 d.Per daug misos issitekinau ir birzu salykla pirma kart naudojau, negalvojau kad toks mazas efektyvumas bus. Tai gavosi truputi silpnesne versija :) -
Peckelis
2013 m. Gruodžio 4 d.Salinai vienoj temperatūroje (singlu), ar kilai per fazes, tskant? Bent jau mano supratimu, šitas salyklas prašo fazinio salinimo, kitaip neklauso:)
Redaguoju:D Blin, ne visi dieną mato. Taigi pastabose esi parašęs, kad singlas (praktiškai). -
Tomas
2013 m. Gruodžio 4 d.Su tuo Biržų salyklu kažkas ne taip pasidarė. Jei su juo anksčiau vid. efektyvumas siekdavo 0.85, tai dabar nukrito iki 0.73 (single) ir paskutiniu virimu pakilo iki 0.81 (step). Turbūt ne ypatingai gera partija pasitaikė...
Aludarių Taurė 2014
2014 m. balandžio 11 d.