Receptas / Blueberry yumyum
Informacija
Kiekis:
15 litrų
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Naminis Receptas sukurtas:
2011 m. liepos 22 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. rugpjūčio 28 d.
Parametrai
|
OG:
1.071
|
|
|
FG:
1.018
|
|
|
ABV:
7.0 %
|
|
|
IBU:
40
|
|
|
EBC:
81
|
|
|
IBU/OG:
0.56
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Pale Ale salyklas | 7.0 | 4.000 | 75.5 | |
| Bazinis salyklas "Aroma" | 150.1 | 0.400 | 7.5 | |
| Laktoze | 3.0 | 0.200 | 3.8 | |
| CaraCrystal | 120.1 | 0.200 | 3.8 | |
| CaraPils | 5.0 | 0.200 | 3.8 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Roasted Black' | 1401.1 | 0.100 | 1.9 | |
| Skrudinti miežiai | 1000.8 | 0.100 | 1.9 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate' | 900.7 | 0.100 | 1.9 | |
| 5.300 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Northern Brewer (German) | 10.4 | 20 | 60 | |
| Northern Brewer (German) | 10.4 | 20 | 15 | |
| 40 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Lallemand Danstar Nottingham | 12.0 | 75 |
Pastabos
2 kg mėlynių į sulčiaspaudę, sultys pasterizuotos lengvai ir sumaišytos su alum pilstant į butelius.
2 g maistelio mielėms "Wyeast" likus 10 min. iki virimo pabaigos.
2 g maistelio mielėms "Wyeast" likus 10 min. iki virimo pabaigos.
Gytis
2011 m. Rugpjūčio 14 d.Artis
2011 m. Rugpjūčio 14 d.konung
2011 m. Rugpjūčio 16 d.audryla
2011 m. Rugpjūčio 16 d.brandint, brandint ir dar kartą brandint...ech... trys nesuderinami dalykai :-)
kaip ten bebūtų, palaikyk butelaitį paragavimui ilgėliau ;-)
Dainius
2011 m. Rugsėjo 12 d.Vienas pačių skaniausia tą vakarą ragautų.