Receptas / duses lambic
Informacija
Parametrai
|
OG:
1.053
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
5.6 %
|
|
|
IBU:
39
|
|
|
EBC:
25
|
|
|
IBU/OG:
0.75
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Red X salyklas | 30.0 | 1.300 | 54.2 |
| BEST Munich salyklas | 15.0 | 1.000 | 41.7 |
| Medus | 2.0 | 0.100 | 4.2 |
| 2.400 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| mieles po kriausinio sidro | 100.0 | 81 |
Pastabos
skrudintas ąžuolas į antrinę

Peckelis
2015 m. Sausio 9 d.