Receptas / BelBlond
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
65 %
Stilius:
Aludaris:
mkil Receptas sukurtas:
2014 m. sausio 27 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. gruodžio 23 d.
Parametrai
|
OG:
1.067
|
|
|
FG:
1.013
|
|
|
ABV:
7.1 %
|
|
|
IBU:
30
|
|
|
EBC:
13
|
|
|
IBU/OG:
0.45
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Belgiškas pilsnerio salyklas | 3.0 | 3.800 | 59.4 | |
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 1.000 | 15.6 | |
| Candy baltas cukrus | 0.0 | 0.500 | 7.8 | |
| Kukurūziniai dribsniai | 2.0 | 0.400 | 6.3 | |
| Kvietiniai dribsniai | 3.0 | 0.300 | 4.7 | |
| CaraHell | 25.0 | 0.250 | 3.9 | |
| Abbey | 50.0 | 0.150 | 2.3 | |
| 6.400 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Columbus | 15.7 | 10 | 60 | |
| Centennial | 11.8 | 15 | 15 | |
| Cascade (U.S.) | 7.8 | 15 | 5 | |
| 40 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Wyeast High gravity antros kartos | 0.0 | 80 |
Įvertinimai
Bendras įvertinimas:
8.0
(1 balsas)
8.0
Labai lengvas, bet atpažįstamas belgiško blond stiliaus aromatas.
Puta standi, ilgai nenyksta. Alus gražiai skaidrus. Viskas perfect.
Lengvas aštrumas, kuris pereina į saldumą su citrusais iš atpažįstamų apynių. Šiluma juntama.
Vos per didelis karbo, putoja stipriai burnoje. Išliekamas poskonis yra.
Esu didelis belgų mėgėjas, tad stengiuosi vertinti kuo objektyviau. Man blond stiliuje norisi daugiau "candy" natų, gal šiek tiek vaisių ir sausos pabaigos. Taviškis alus turi gerą salyklo bazę, mielės irgi neblogai padarė savo, drinkability pakankamai aukštas, kai tos ABV. Visumoj neblogas alus!