Receptas / Belgas su Wyeast 3787
Informacija
Kiekis:
26 litrai
Efektyvumas:
76 %
Stilius:
Aludaris:
Burbulas Receptas sukurtas:
2014 m. kovo 28 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. balandžio 8 d.
Parametrai
|
OG:
1.054
|
|
|
FG:
1.008
|
|
|
ABV:
6.1 %
|
|
|
IBU:
19
|
|
|
EBC:
18
|
|
|
IBU/OG:
0.35
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Halcyon Pale Ale | 6.0 | 5.000 | 82.0 |
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 0.500 | 8.2 |
| Aroma | 150.1 | 0.300 | 4.9 |
| BEST Rūgštinis salyklas | 8.0 | 0.300 | 4.9 |
| 6.100 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| East Kent Golding (U.K.) | 5.5 | 30 | 60 |
| East Kent Golding (U.K.) | 5.5 | 15 | 10 |
| 45 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Wyeast 3787 Trappist High Gravity | 400.0 | 85 |
Pastabos
http://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=43PF8H8
Salinimui 2g gipso ir 3g druskos (be jodo :) )
50C - 20min.
65C - 90min.
72C - 30min.
77C - 30min.
Salinimui 2g gipso ir 3g druskos (be jodo :) )
50C - 20min.
65C - 90min.
72C - 30min.
77C - 30min.
Burbulas
2014 m. Kovo 28 d.Burbulas
2014 m. Kovo 28 d.Peckelis
2014 m. Kovo 28 d.Burbulas
2014 m. Balandžio 8 d.