Receptas / #31 Peilas
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
80 %
Stilius:
Aludaris:
gvolkas Receptas sukurtas:
2014 m. balandžio 7 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. balandžio 13 d.
Parametrai
|
OG:
1.053
|
|
|
FG:
1.015
|
|
|
ABV:
5.0 %
|
|
|
IBU:
35
|
|
|
EBC:
9
|
|
|
IBU/OG:
0.67
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Marris Otter | 6.0 | 4.300 | 100.0 |
| 4.300 |
Apyniai
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| WLP 013 London Ale II karta starteris | 12.0 | 72 |
Pastabos
15 min - 2 g. mielių nutriento
15 min - 5g. kerpena
Salinimas: 53 - 10 min; 67 - 60 min; 77 - 10 min; tekinimas 78
Fermentacijos temperatūra: 19 - 20.
4 g 85% Fosforo rūgšties
5.3 g CaSO4
1 g NaCl
1.3 g CaCl2
Ca+2 Mg+2 Na+ Cl- SO4-2 HCO Mash PH
128.1 18.0 16.8 41.0 140.1 140.181 5.20
15 min - 5g. kerpena
Salinimas: 53 - 10 min; 67 - 60 min; 77 - 10 min; tekinimas 78
Fermentacijos temperatūra: 19 - 20.
4 g 85% Fosforo rūgšties
5.3 g CaSO4
1 g NaCl
1.3 g CaCl2
Ca+2 Mg+2 Na+ Cl- SO4-2 HCO Mash PH
128.1 18.0 16.8 41.0 140.1 140.181 5.20
west
2014 m. Gegužės 12 d.pofke
2014 m. Gegužės 12 d.puaka
2014 m. Gegužės 14 d.Lrytas1
2014 m. Gegužės 14 d.puaka
2014 m. Gegužės 16 d.