Receptas / The spice must flow
Informacija
Maegnar Parametrai
|
OG:
1.046
|
|
|
FG:
1.013
|
|
|
ABV:
4.4 %
|
|
|
IBU:
25
|
|
|
EBC:
7
|
|
|
IBU/OG:
0.55
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Kvietinis salyklas (šviesus) | 3.0 | 2.000 | 45.5 | |
| BEST Pale Ale salyklas | 6.0 | 2.000 | 45.5 | |
| Kvietiniai dribsniai | 3.0 | 0.400 | 9.1 | |
| 4.400 |
Apyniai
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Brewferm Blanche | 12.0 | 72 |
Pastabos
In the series, the most essential and valuable commodity in the universe is melange, a geriatric drug that gives the user a longer life span, greater vitality, and heightened awareness; it can also unlock prescience in some humans, depending upon the dosage and the consumer's physiology. This prescience-enhancing property makes safe and accurate interstellar travel possible. Melange comes with a steep price, however: it is addictive, and withdrawal is fatal.
Įvertinimai
Bendras įvertinimas:
7.6
(3 balsai)
-
7.4
Ragavimo data: 2014 m. rugsėjo 4 d. Virimo autorius: Maegnar Aromatas: 6 / 10 Kvapas vidutinio intensyvumo. Pirmu smuiku groja mielės. Blanche mielės man gerai pažįstamos ir mėgstamos. Patinka. Tolumoje gali užčiuopti žolišką kvapą, kuris tikriausia ateina iš prieskonių.
Išvaizda: 5 / 5 Šviesi šiaudų spalva, drumstas, puta vidutinė.
Skonis: 7 / 10 Skonyje nesijaučia prieskoninių žoliųm bet poskonyje prieskoniai labiau atiskleidžia. Toks aštrumas. Sakyčiau, kad tas aštrumas įtakotas rozmarino. Aštrumas nedidelis, malonus, tinkantis prie bendros alaus skonių struktūros. Balansas gan geras, geriasi geria.
Gomurys: 5 / 5 Kūnas lengvas, karbonizacija ideali
Bendras įspūdis: 14 / 20 Geras kvietinis. Prieskoniai labai nuosaikiai pasirode. Tikriausia pradžioje buvo išraiškingesni. Malonus pipirinis aštrumas, kuris tikrai dera čia. Ačiū, patiko.
Bendras įvertinimas: 37 / 50
-
8.2
Ragavimo data: 2014 m. liepos 24 d. Virimo autorius: Maegnar Aromatas: 7 / 10 Saldus ir gana intensyvus aromatas, primena belgiškų kvietinių alų aromatą. Vos vos juntamos prieskonių užuominos, bet negaliu identifikuoti kokių tiksliai.
Išvaizda: 3 / 5 Drumstas, geltonos šiaudų spalvos. Puta nedidelė ir greitai nusėdo.
Skonis: 8 / 10 Iš pat pirmo siurbtelėjimo jaučiami prieskoniai, čiobrelis, rozmarinas. Tada skonis gan drastiškai pereina prie kvietinio salyklo su kitais prieskoniais. Poskonis gana sausas, burnoje lieka gana malonus viso šio ansamblio sumišimas.
Gomurys: 5 / 5 Lengvo-vidutinio kūno, vidutinės - labai tinkamos vasarai ir tokiam alui - karbonizacijos.
Bendras įspūdis: 18 / 20 Saldus alus su gana ryškiai, tačiau neįkyriai jaučiamais prieskoniais skonyje ir poskonyje. Norėtųsi nebent nuosaikesnio perėjimo gurkšnyje.
Įdomus ir vasariškas alus. Pakartočiau!Bendras įvertinimas: 41 / 50
Komentarai
-
Peckelis
2014 m. Rugpjūčio 18 d.Alus jau kažkiek pabrendo - kaip jis tau pačiam atrodo? Žolės nors kažkiek jaučiasi ar reikia žinoti, kad jų yra:)? -
Maegnar
2014 m. Rugpjūčio 18 d.Aš kai žinau kad jų yra, tai man ir jaučiasi :)
Bet jei rimtai - tai vakar daviau vienai mergaitei paragauti, sakau "yra tokių ir tokių žolelių". Tai atsakė kad "viskas, ką išvardijai, jaučiasi" :) -
Peckelis
2014 m. Rugpjūčio 18 d.Pažeidei bandymų metodikos taisykles. Pasakei, ką reikia atrasti:DDD Bet šiaip viskas gerai, gal butelį aitų kaip nors rezervuoti? -
Maegnar
2014 m. Rugpjūčio 18 d.Buvau tikras kad tau buvau davęs :)
Busi ketvirtadienį VAK'e? Atneščiau tau litriuką. -
Peckelis
2014 m. Rugpjūčio 18 d.Susikeitus datoms, negalėsiu būti:( Gal kada vėliau.
7.2
Kvapas nestiprus, labiau mieliškas. Pakankamai juntamas čiobrelis.
Įdomiai (gal apšvietimas kaltas) geltonas, toks link apelsinų sulčių:) Drumstas, puta šviesi, didelė, bet greitai sėdo.
Tipinis kvietinis su spice pakrypimu, bet labiau poskonyje. Mielių charakteris ryškus, tipinis.
Mažesnis už vidutinį kūnas, nedidelis ABV ir vidutinė karbonizacija.
Geriasi labai neblogai. Lengvas nenuobodus kvietys šiltai pavakarei - labai gerai. Mano supratimu, labai gerai sugulusios ir viena kitą papildančios žolės. Alaus pikas jau praėjęs - reikia mitriai gert, kol dar yra ir skanus:)