Receptas / The Anderson
Informacija
Zaibys Parametrai
|
OG:
1.052
|
|
|
FG:
1.013
|
|
|
ABV:
5.1 %
|
|
|
IBU:
22
|
|
|
EBC:
14
|
|
|
IBU/OG:
0.42
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| BEST Pilsen salyklas | 4.0 | 1.800 | 26.9 | |
| Kvietinis salyklas (šviesus) | 5.0 | 1.200 | 17.9 | |
| Avižiniai dribsniai | 4.0 | 1.200 | 17.9 | |
| BEST Kvietinis tamsus salyklas | 18.0 | 1.200 | 17.9 | |
| Skaldyti žirniai | 5.0 | 0.800 | 11.9 | |
| Moliūgų sėklos, maltos | 8.0 | 0.500 | 7.5 | |
| 6.700 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Šviežia geltonojo meliono žievė (pjaustyta) | 0.0 | 650 | 60 | |
| Perle (U.S.) | 8.0 | 20 | 60 | |
| Šviežia geltonojo meliono žievė (malta) | 0.0 | 300 | 60 | |
| Citrinų žievelės (šviežios) | 0.0 | 300 | 25 | |
| Apelsinų žievelės (šviežios) | 0.0 | 650 | 5 | |
| Perle (U.S.) | 8.0 | 10 | 5 | |
| 1930 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Safbrew WB-06 | 12.0 | 75 |
Pastabos
1. Kadangi neturiu traiskytuvo, bandziau zirniu ir moliugo seklu pasimalt su mesmale. Paaiskejo kad viena, tokie dalykai sunkiai malasi. Antra, esu visai dar formoj (suluzo stalas prie kurio sukau mesmale). Tada sugalvojau kad zirnius ir moliugo seklas atmirkysiu, o po to sumalsiu. Kai uzmerkiau, dasilo, kad namie yra blenderis. Isbandziau ant salyklo - visai normaliai.
Tada nusprendziau zirnius ir moliugo seklas isdziovint orkaitej, ko pasekoje viskas truputi paskrudo.
2. Manau, kad viskas tik i nauda. Nors spalva ir bus kiek tamsesne, bet alaus prasme bus labiau atspindeta. Juk tik per klystkelius, per rugiu, kvieciu, zirniu ir avizu laukus nekalti berniukai gali nukeliauti pas ikvepimo deive Pamela Anderson, kuri, nors sypsosi rugsciai kaip citrina, ir is pradziu turejo tik apelsinus, veliau viskas transformavosi iki melionu, o dar veliau iki moliugu, vienu zodziu, uz ta grandiozini virsma mes ir kelsime bokala "THE ANDERSON" !!!
Tada nusprendziau zirnius ir moliugo seklas isdziovint orkaitej, ko pasekoje viskas truputi paskrudo.
2. Manau, kad viskas tik i nauda. Nors spalva ir bus kiek tamsesne, bet alaus prasme bus labiau atspindeta. Juk tik per klystkelius, per rugiu, kvieciu, zirniu ir avizu laukus nekalti berniukai gali nukeliauti pas ikvepimo deive Pamela Anderson, kuri, nors sypsosi rugsciai kaip citrina, ir is pradziu turejo tik apelsinus, veliau viskas transformavosi iki melionu, o dar veliau iki moliugu, vienu zodziu, uz ta grandiozini virsma mes ir kelsime bokala "THE ANDERSON" !!!
Nuotraukos
vikingas
2014 m. Birželio 23 d.Zaibys
2014 m. Birželio 23 d.Zaibys
2014 m. Birželio 27 d.Ziuresim kas bus kai butelyje uzsigazuos. Kol kas pirmas ispudis, kad gal ir nebus tas pirmas blynas baisiai prisviles.
Vytenis
2014 m. Birželio 27 d.Zaibys
2014 m. Birželio 29 d.Pilsciau i tokia tara kokia turejau, nu tai dalis buvo sviesiu.