Receptas / 36 Kvietinis tipinis
Informacija
puaka Parametrai
|
OG:
1.054
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
5.8 %
|
|
|
IBU:
18
|
|
|
EBC:
6
|
|
|
IBU/OG:
0.33
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 3.0 | 6.000 | 54.5 |
| Kvietinis salyklas (šviesus) | 3.0 | 3.000 | 27.3 |
| Kvietiniai dribsniai | 3.0 | 2.000 | 18.2 |
| 11.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Tradition (German) | 5.7 | 45 | 70 |
| Tradition (German) | 5.7 | 20 | 40 |
| Tradition (German) | 6.0 | 10 | 15 |
| Bramling Cross (U.K.) | 6.0 | 4 | 4 |
| 79 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Safbrew WB-06 | 12.0 | 82 |
| Lallemand Danstar Munich | 12.0 | 82 |
Pastabos
15 min- 50 C
60 min- 65 C
tekinta78C
virta70 min
FG
munich 1010
wb-06 1014
60 min- 65 C
tekinta78C
virta70 min
FG
munich 1010
wb-06 1014