Meniu

Receptas / Sky Saison

  2. Receptai
  3. Visi receptai
  4. Receptas

Sky Saison Saison

−

Informacija

Kiekis:
22 litrai
Efektyvumas:
75 %
Stilius:
Saison
Aludaris:
SkyNaras
Receptas sukurtas:
2014 m. spalio 17 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. lapkričio 9 d.
−

Parametrai

OG:
1.052
FG:
1.002
ABV:
6.6 %
IBU:
43
EBC:
8
IBU/OG:
0.82
dominuoja apynių skonis
−

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
BEST Pilsen salyklas 4.0 4.150
BEST Vienna salyklas 6.0 0.500
CaraPils 5.0 0.350
    5.000
−

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Perle (German) 4.5 74 60
Saaz (Czech) 4.0 20 10
Saaz (Czech) 4.0 14 0
    108  
−

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Belle Saison 12.0 96
−

Pastabos

http://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=SG3MXYJ

67C - 90min
−

Komentarai

  • SkyNaras

    2014 m. Spalio 17 d.
    Kokios būtų rekomendacijos dėl salinimo temperatūrų šiam receptui?

  • SkyNaras

    2014 m. Spalio 17 d.
    Kadangi darysiu su savo Braumaisterio klonu, tai galiu be apribojimu daryti pauzes.

  • SkyNaras

    2014 m. Spalio 17 d.
    ok :)

  • null

    2014 m. Spalio 17 d.
    Carapils pakeisčiau kokiu carahell dėl cukraus nežinau ar verta:) Fazės Baltyminė pauzė ir ~ 67 C.

  • SkyNaras

    2014 m. Spalio 17 d.
    Ech, truputi vėlu jau ką keisti salykluose, o dėl cukraus sugalvosiu ekspromtu :)
Informuojame, kad šioje svetainėje naudojami slapukai (angl. cookies). Slapukai būtini užtikrinti svetainės funkcionalumą. Naudodamiesi svetaine sutinkate, kad Jūsų kompiuteryje bus saugomi mūsų slapukai. Supratau