Receptas / Steamhead
Informacija
Kiekis:
15 litrų
Efektyvumas:
73 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2014 m. spalio 27 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. lapkričio 12 d.
Parametrai
OG:
1.047
|
|
FG:
1.010
|
|
ABV:
4.9 %
|
|
IBU:
23
|
|
EBC:
22
|
|
IBU/OG:
0.48
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Apdovanojimai
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Bazinis salyklas | 3.0 | 3.000 | 92.3 | |
BEST Special X salyklas | 350.3 | 0.150 | 4.6 | |
BEST Caramel Aromatic salyklas | 50.0 | 0.100 | 3.1 | |
3.250 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Cascade Germany | 5.0 | 20 | 60 | |
Cascade Germany | 5.0 | 10 | 15 | |
Cascade Germany | 5.0 | 15 | 0 | |
Cascade Germany | 5.0 | 10 | 0 | |
55 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
MauriBrew Lager 497 | 12.0 | 79 |
Pastabos
50C - 10min
66C - 60min
72C - 10min
78C - 10min
Fermentacija kambario temperatūroje.
66C - 60min
72C - 10min
78C - 10min
Fermentacija kambario temperatūroje.
Aludarių Taurė 2015
2015 m. gegužės 1 d.