Receptas / Pilsner 1
Informacija
Kiekis:
40 litrų
Efektyvumas:
80 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2014 m. lapkričio 18 d.
Receptas modifikuotas:
2016 m. rugpjūčio 27 d.
Parametrai
OG:
1.051
|
|
FG:
1.013
|
|
ABV:
5.0 %
|
|
IBU:
39
|
|
EBC:
7
|
|
IBU/OG:
0.77
|
ryškus apynių skonis
|
Apdovanojimai
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
BEST Pilsen salyklas | 4.0 | 7.800 | 94.0 | |
BEST Caramel Pils salyklas | 5.0 | 0.500 | 6.0 | |
8.300 |
Apyniai
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Saflager W34/70 x karta | 1000.0 | 75 |
Pastabos
Ca=21, Mg=5, Na=18, Cl=16, S04=21
68C - 90min
76C - 15min
Fermentacija 12C iki sg 1.020, tada restas 19C 2-4d.
Lageriavimas 1m -1C
68C - 90min
76C - 15min
Fermentacija 12C iki sg 1.020, tada restas 19C 2-4d.
Lageriavimas 1m -1C
Aludarių Taurė 2018
2018 m. gegužės 13 d.