Receptas / Poliarinis Mandarinas
Informacija
Kiekis:
21 litras
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Pikas Receptas sukurtas:
2014 m. lapkričio 19 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. lapkričio 19 d.
Parametrai
|
OG:
1.051
|
|
|
FG:
1.012
|
|
|
ABV:
5.1 %
|
|
|
IBU:
29
|
|
|
EBC:
16
|
|
|
IBU/OG:
0.56
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Viking Pale ale | 6.0 | 4.400 | 88.0 | |
| Viking karamelinis 10 | 10.0 | 0.300 | 6.0 | |
| Viking karamelinis 100 | 100.1 | 0.300 | 6.0 | |
| 5.000 |
Apyniai
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Safale US-05(56) | 12.0 | 77 |
Pastabos
Mash 67 C
Peckelis
2014 m. Lapkričio 19 d.Pikas
2014 m. Lapkričio 19 d.Čia mintis tokia, kad daryti kažką panašaus į hop-bursting, tik mažiasniu mastu.
Apie rūgštumą nuo neizomerizuotų AA net nepagalvojau. Nejaugi teko susidurti?
Peckelis
2014 m. Lapkričio 19 d.Pikas
2014 m. Lapkričio 19 d.Teks pačiam išbandyti praktiškai. :)