Receptas / Modeslovo MD
Informacija
Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Modeslovas Receptas sukurtas:
2011 m. spalio 11 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. vasario 10 d.
Parametrai
|
OG:
1.053
|
|
|
FG:
1.013
|
|
|
ABV:
5.2 %
|
|
|
IBU:
23
|
|
|
EBC:
46
|
|
|
IBU/OG:
0.43
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 4.000 | 64.0 | |
| Bazinis salyklas | 3.0 | 1.200 | 19.2 | |
| Karamelins (Alutexo) | 200.2 | 0.600 | 9.6 | |
| Melanoidinas | 70.1 | 0.300 | 4.8 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' | 800.6 | 0.150 | 2.4 | |
| 6.250 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Tettnanger (German) | 5.0 | 30 | 60 | |
| Tettnanger (German) | 5.0 | 20 | 30 | |
| Tettnanger (German) | 5.0 | 10 | 15 | |
| 60 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Saflager W34/70 | 12.0 | 75 |
Modeslovas
2011 m. Gruodžio 17 d.Rezultatas tamsesnis alus nei recepte, ir didesnis efektyvumas. Be dekokcijos standasrtas 65, su dekokcija praitas 80, si karta 75.
Modeslovas
2012 m. Sausio 28 d.erstikis
2012 m. Vasario 6 d.