Receptas / Amerikietiškas kreminis elis Nr. 2
Informacija
Kiekis:
21 litras
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
GiN Receptas sukurtas:
2015 m. liepos 13 d.
Receptas modifikuotas:
2015 m. liepos 13 d.
Parametrai
|
OG:
1.043
|
|
|
FG:
1.004
|
|
|
ABV:
5.0 %
|
|
|
IBU:
21
|
|
|
EBC:
12
|
|
|
IBU/OG:
0.49
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Pale Ale salyklas | 7.0 | 3.100 | 73.8 | |
| CaraPils | 5.0 | 0.400 | 9.5 | |
| Kukurūzų dribsniai | 2.0 | 0.300 | 7.1 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Biscuit' | 50.0 | 0.200 | 4.8 | |
| CaraHell | 25.0 | 0.200 | 4.8 | |
| 4.200 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Cascade (U.S.) | 8.0 | 16 | 60 | |
| Citra | 13.0 | 10 | 5 | |
| 26 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Safale US-05(56) | 12.0 | 90 |
Pastabos
Salinimas single step infusion, 65C, 1,5 val.
Salyklo vandens santykis 1kg/2,5l.
Batch tekinimas. Nutekinau pirmoką, tada dar tris batch'us po 6 litrus.
Viriau 1 val.
Salyklo vandens santykis 1kg/2,5l.
Batch tekinimas. Nutekinau pirmoką, tada dar tris batch'us po 6 litrus.
Viriau 1 val.