Receptas / American amber ale
Informacija
Kiekis:
21 litras
Efektyvumas:
75 %
Stilius:
Aludaris:
DonVytautas Receptas sukurtas:
2015 m. rugsėjo 5 d.
Receptas modifikuotas:
2015 m. lapkričio 7 d.
Parametrai
|
OG:
1.056
|
|
|
FG:
1.013
|
|
|
ABV:
5.7 %
|
|
|
IBU:
20
|
|
|
EBC:
28
|
|
|
IBU/OG:
0.36
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 4.0 | 4.500 | 84.6 |
| CaraAmber | 60.0 | 0.500 | 9.4 |
| Karamelinis salyklas | 220.2 | 0.300 | 5.6 |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' | 804.6 | 0.020 | 0.4 |
| 5.320 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Chinook | 12.0 | 10 | 60 |
| Chinook | 12.0 | 10 | 20 |
| Willamette | 4.8 | 5 | 5 |
| 25 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Safale US-05(56) | 12.0 | 77 |