Receptas / Venskoje pivo
Informacija
Kiekis:
21 litras
Efektyvumas:
80 %
Stilius:
Aludaris:
traskis Receptas sukurtas:
2015 m. lapkričio 1 d.
Receptas modifikuotas:
2015 m. lapkričio 28 d.
Parametrai
|
OG:
1.065
|
|
|
FG:
1.018
|
|
|
ABV:
6.2 %
|
|
|
IBU:
25
|
|
|
EBC:
15
|
|
|
IBU/OG:
0.38
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Viking malt pilsnerio salyklas | 3.0 | 4.000 | 72.3 |
| Vienos salyklas | 7.0 | 1.500 | 27.1 |
| Skrudinti miežiai | 1007.8 | 0.030 | 0.5 |
| 5.530 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Perle (German) | 5.9 | 20 | 70 |
| Saaz (Czech) | 3.6 | 20 | 60 |
| Saaz (Czech) | 3.6 | 20 | 40 |
| Saaz (Czech) | 3.6 | 10 | 7 |
| 70 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Saflager S-23 | 12.0 | 73 |
Pastabos
Salinimas:
65C-90min
Supilstytas į butelius 2015/11/28
65C-90min
Supilstytas į butelius 2015/11/28