Receptas / thg 6
Informacija
Kiekis:
18 litrų
Efektyvumas:
66 %
Stilius:
Aludaris:
Gytis Receptas sukurtas:
2011 m. lapkričio 18 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. rugsėjo 9 d.
Parametrai
|
OG:
1.060
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
6.5 %
|
|
|
IBU:
24
|
|
|
EBC:
14
|
|
|
IBU/OG:
0.40
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Belgiškas pilsnerio salyklas | 3.0 | 3.290 | 65.7 | |
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 1.260 | 25.2 | |
| Cukrus | 0.0 | 0.350 | 7.0 | |
| CaraCrystal | 120.1 | 0.108 | 2.2 | |
| 5.008 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Kent Golding (U.K.) | 5.5 | 27 | 60 | |
| Saaz (Czech) | 3.1 | 14 | 60 | |
| Saaz (Czech) | 3.1 | 6 | 30 | |
| Saaz (Czech) | 3.1 | 10 | 0 | |
| 57 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Wyeast Trappist High Gravity | 100.0 | 83 |
Pastabos
59C -- 15 min
63C -- 60 min
69C -- 15 min
Fermentacija nuo 20C.
63C -- 60 min
69C -- 15 min
Fermentacija nuo 20C.
Gytis
2011 m. Gruodžio 28 d.14 d. pirminė, 13 d. antrinė.
Refermentacija buteliuose. Pažiūrėsim ką tai duos.
Artis
2011 m. Gruodžio 29 d.Gytis
2011 m. Gruodžio 29 d.Gytis
2012 m. Lapkričio 20 d.