Receptas / Vejos pjovėjų elis 2016
Informacija
Parametrai
OG:
1.054
|
|
FG:
1.013
|
|
ABV:
5.3 %
|
|
IBU:
24
|
|
EBC:
7
|
|
IBU/OG:
0.45
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Belgiškas pilsnerio salyklas | 3.0 | 4.700 | 94.9 | |
Miuncheno salyklas | 15.0 | 0.250 | 5.1 | |
4.950 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
WLP029 Altbier/Kolsch | 100.0 | 75 |
Pastabos
Vanduo 100% RO.
Salinimas single step infusion 64C, 90 min, virimas 90 min
Salinimas single step infusion 64C, 90 min, virimas 90 min