Informacija

Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
89 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2017 m. gegužės 30 d.
Receptas modifikuotas:
2017 m. birželio 3 d.

Parametrai

OG:
1.048
FG:
1.011
ABV:
4.8 %
IBU:
20
EBC:
6
IBU/OG:
0.42
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
BEST Pilsen salyklas 4.0 2.300
Kviečiai 3.0 2.300
      4.600

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Cashmere 9.4 15 80
Cashmere 9.4 7 30
      22  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
WLP400 Belgian Wit (starteris) 35.0 77

Priedai

Pavadinimas Kiekis Paskirtis Laikas
Apelsinų žievelė (saldžioji) 10.0 g Virimui 2 min.
Apelsinų žievelė (karčioji) 7.0 g Virimui 1 min.
Kalendra 4.0 g Virimui -

Pastabos

RO, 15/19, 3/2/1/6, 2,6 ml.
https://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=77S6L6J
10 - 50,
40 - 62,
20 - 72,
77 - tekinam.
Prisijungę aludariai