Informacija

Kiekis:
30 litrų
Efektyvumas:
70 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2020 m. balandžio 19 d.
Receptas modifikuotas:
2020 m. gegužės 16 d.

Parametrai

OG:
1.051
FG:
1.010
ABV:
5.3 %
IBU:
32
EBC:
21
IBU/OG:
0.62
ryškus apynių skonis

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Pilsnerio salyklas 3.3 6.500
BEST Caramel Extra Dark salyklas 22.0 0.500
Viking chocolate dark 905.1 0.100
      7.100

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Northern Brewer (US) 9.0 30 60
Northern Brewer (US) 9.0 30 15
Northern Brewer (US) 9.0 30 1
      90  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Crossmyloof California Common (77-82%) 20.0 80

Pastabos

50C - 10min
66C - 60min
72C - 10min
78C - 20min

Fermentacija 16 temperatūroje.
Prisijungę aludariai