Informacija

Kiekis:
30 litrų
Efektyvumas:
72 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2011 m. liepos 26 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. rugpjūčio 2 d.

Parametrai

OG:
1.041
FG:
1.003
ABV:
4.9 %
IBU:
18
EBC:
29
IBU/OG:
0.45
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Bazinis salyklas 3.0 4.800
karalemis 220.2 0.850
      5.650

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Magnum 13.0 15 60
Magnum 13.0 5 10
Magnum 13.0 6 0
      26  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Safale S-04 12.0 92

Pastabos

Batch Notes:
Strike for 35C, rest 20′.
slowly (20′) heat 1/3 to 65C, rest up to 25′.
slowly bring to boil, boil up to 25′.
Add back, T=52C, rest 5′.
slowly heat 1/3 to boiling, boil up to 25′.
Add back, T=65C, rest up to 50′.
slowly heat 1/3 to boiling, boil 5′.
Add back for mashout (77C).
Prisijungę aludariai