Informacija

Kiekis:
30 litrų
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2014 m. birželio 22 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. birželio 25 d.

Parametrai

OG:
1.078
FG:
1.022
ABV:
7.4 %
IBU:
43
EBC:
54
IBU/OG:
0.55
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Bazinis salyklas 3.0 5.030
BEST Pilsen salyklas 4.0 5.000
BEST Caramel Malt dark II salyklas 220.2 0.490
Avižiniai dribsniai 4.0 0.400
Skrudintas miežių salyklas 'Black Dehusked' 1200.9 0.290
      11.210

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Citra 13.8 32 60
Admiral (U.K.) 1.0 1 60
Saaz (Czech) 2.3 80 60
      113  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Safbrew T-58 12.0 72

Pastabos

sąlinta 64 1,5h, tekinta 78 35 min., kerpena 10 g. 20 min iki virimo pabaoigos.

Komentarai

  • emka

    2014 m. Birželio 24 d.
    Video apie Joninių alų.
  • emka

    2014 m. Birželio 24 d.
  • Lrytas1

    2014 m. Birželio 24 d.
    Jei virei su šituo dangčių nuo s---gono aparato, tai susipažinsi su DMS :)
  • emka

    2014 m. Birželio 24 d.
    viriau be dangčio, ten tik vandenį kaitinau sąlinimui.Ačiū už patarimą,nežinojau.
Prisijungę aludariai