Mosaic SMASH - Aludarių klubas

Prisijungti / Registruotis

Meniu

Prisijungti / Registruotis

Receptas / Mosaic SMASH

−

Informacija

Kiekis:

20 litrų

Efektyvumas:

70 %

Stilius:

Amerikietiškas IPA

Aludaris:

Receptas sukurtas:

2014 m. lapkričio 24 d.

Receptas modifikuotas:

2016 m. birželio 2 d.

−

Parametrai

OG: 1.054
FG: 1.009
ABV: 5.9 %
IBU: 73
EBC: 9
IBU/OG: 1.35	dominuoja apynių skonis

−

Fermentuojamos medžiagos

	Pavadinimas	Spalva (EBC)	Kiekis (kg)	Kiekis (%)
	Marris Otter salyklas Marris Otter salyklas Tipas: Bazinis salyklas Spalva: 4.5 - 5.5 EBC Ekstraktingumas: 37 Gamintojas: Thomas Fawcett & Sons LTD	5.0	5.000	100.0
			5.000

−

Apyniai

	Pavadinimas	Forma	AA (%)	IBU	Kiekis (g)	Laikas	Paskirtis
	Mosaic Mosaic Alfa: 11.5 - 13.5 % Paskirtis: Aromatui Mangų, citrusų, pušų, tropinių vaisių aromato	Granulės	11.7	41.9	28	60	Virimui (kartumui)
	Mosaic Mosaic Alfa: 11.5 - 13.5 % Paskirtis: Aromatui Mangų, citrusų, pušų, tropinių vaisių aromato	Granulės	11.7	20.8	28	15	Aromatui (virimui)
	Mosaic Mosaic Alfa: 11.5 - 13.5 % Paskirtis: Aromatui Mangų, citrusų, pušų, tropinių vaisių aromato	Granulės	11.7	8.4	28	5	Aromatui (virimui)
	Mosaic Mosaic Alfa: 11.5 - 13.5 % Paskirtis: Aromatui Mangų, citrusų, pušų, tropinių vaisių aromato	Granulės	11.7	1.8	28	1	Aromatui (virimui)
	Mosaic Mosaic Alfa: 11.5 - 13.5 % Paskirtis: Aromatui Mangų, citrusų, pušų, tropinių vaisių aromato	Granulės	12.5	0.0	84	0	Sausam apyniavimui
					196

−

Mielės

	Pavadinimas	Kiekis (g)	Atenuacija (%)
	Mangrove Jack's M42 New World String Ale Mangrove Jack's M42 New World String Ale Paskirtis: Eliams Atenuacija: 80 % Gamintojas: Mangrove Jack's Sedimentacija: Labai aukšta Fermentacijos temperatūra: 16 - 22 °C	10.0	83

−

Pastabos

55C - 10min
62C - 45min
70C - 30min

‹ › ×

Prisijungę aludariai