Receptas / Just Simcoe AIPA
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Nemas Receptas sukurtas:
2014 m. gruodžio 4 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. gruodžio 5 d.
Parametrai
|
OG:
1.069
|
|
|
FG:
1.014
|
|
|
ABV:
7.2 %
|
|
|
IBU:
98
|
|
|
EBC:
29
|
|
|
IBU/OG:
1.42
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Čekiškas pilsnerio salyklas | 3.0 | 4.286 | 66.3 | |
| Avižiniai dribsniai | 4.0 | 0.714 | 11.0 | |
| Miuncheno salyklas | 25.0 | 0.714 | 11.0 | |
| Angliškas 'Crystal Malt' | 150.1 | 0.400 | 6.2 | |
| CaraCrystal | 120.1 | 0.310 | 4.8 | |
| Rūgštusis salyklas „Sauermalz“ | 6.0 | 0.040 | 0.6 | |
| 6.464 |
Apyniai
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Lallemand Danstar Nottingham | 12.0 | 80 |
Pastabos
Salinimas 50 - 10 min; 65 - 60 min; 78 - 10 min
6 ml Biersol - 15 min
6 ml Biersol - 15 min
Gytis
2014 m. Gruodžio 4 d.Peckelis
2014 m. Gruodžio 4 d.IPA (jei tai ne hibridinė versija)verdamas iš Pale Ale bazinio salyklo (apie 90%), pridedant kažkiek Vienos ar Miuncheno kūnui ir karamelinių iki 80 EBC spalvai ir saldėsiui. Bet tikrai, virk savo alų, Pilsneris irgi nebus blogai.
P. S. Rūgščiojo salyklo kiekį dedi, kad dėti, ar pasiskaičiavai, kad tik tiek jo tereikia?
Nemas
2014 m. Gruodžio 4 d.AJ
2014 m. Gruodžio 4 d.Nemas
2014 m. Gruodžio 4 d.