Sausasis stautas

Aromatas
Vyrauja kavos ir skrudintų miežių aromatas. Gali būti jaučiami šokolado, kakavos ir/arba grūdų aromatų pėdsakai. Apynių aromatas neišraiškus, dažniausiai nejuntamas. Esterių kvapas silpnas, gali būti nejuntamas. Diacetilo kvapas nepageidautinas.
Išvaizda
Spalva - nuo visiškai juodo iki tamsiai rudo. Puta rusva, standi, kreminės konsistencijos, ilgai išsilaikanti.
Skonis
Skrudintų grūdų aštrumas su lengvu-vidutiniu rūgštumu ir vidutiniu-stipriu apynių kartumu. Sausas, panašus į kavos poskonis. Ant gomurio gali būti jaučiamas šokolado skonis. Esterių ir apynių skoniai silpni arba nejuntami. Jokio diacetilo skonio.
Burnos pojūtis
Vidutiniškas - pilnesnis už vidutinį kūnas su kreminiu charakteriu. Anglarūgštės kiekis - nuo vidutiniško iki mažo. Alus švelnus, nepaisant didelio kartumo ir degintų grūdų aitrumo. Aitrumas gali būti sutraukiantis, bet ne per aštrus.
Sudedamosios dalys
Skrudinti miežiai, bazinis salyklas, kartieji apyniai, mielės su didele atenuacija, vidutiniškai kietas vanduo, gali būti dedama miežių dribsnių. Dar kartais dedama iki 3% perrūgusio stauto.
Istorija
Stautai iš pradžių buvo stipresnė alaus rūšis, nei porteriai, bet dabar ši taisyklė nebegalioja.

Pradinis tankis (OG)
1.042 - 1.056
Galutinis tankis (FG)
1.010 - 1.023
Alkoholio kiekis pagal tūrį (ABV)
4.2 - 6.0 %
Alkoholio kiekis pagal svorį (ABW)
3.3 - 4.8 %
Kartumas
25 - 38 IBU
Spalva
59 - 79 EBC

36

Tipas: Iš salyklo
Aludaris: AndriusK
ABV: 5.2 %   ·   EBC: 85   ·   IBU: 13
0 0 1 0

Tamsesnis

Tipas: Iš salyklo
Aludaris: AndriusK
ABV: 4.4 %   ·   EBC: 72   ·   IBU: 19
0 0 1 0

sausasis stautas R1

Tipas: Iš salyklo
Aludaris: tikka1122
ABV: 4.0 %   ·   EBC: 70   ·   IBU: 6
0 0 1 0

18

Tipas: Iš salyklo
Aludaris: AndriusK
ABV: 5.4 %   ·   EBC: 71   ·   IBU: 10
4 0 1 0

15

Tipas: Iš salyklo
Aludaris: AndriusK
ABV: 4.8 %   ·   EBC: 70   ·   IBU: 13
9 0 1 0

Gimęs LT

Tipas: Iš salyklo
Aludaris: kiela
ABV: 5.1 %   ·   EBC: 74   ·   IBU: 17
0 1 4 0
Prisijungę aludariai