Paskelbti Best Brew Challenge 2022 m. konkurso rezultatai

Šiandien, tiesioginės transliacijos metu iš parodos Drinktec (vykstančios Miunchene), paskelbti Best Brew Challenge 2022 m. konkurso rezultatai. Šių metų konkurso tema - Diuseldorfo tradicinio alaus stilius Altb … Skaityti toliau →

Du festivaliai Londone: Great British vs London Craft

kategorijoje:   Alus Pirmasis buvo London Craft Beer Festival (LC) prieš kovidą. Tiesa sakant, per skubėjimą nusipirkau bilietą vietoj Great British Beer Festival (GB). Labai džiaugiuosi, kad atsirado pauzė p … Skaityti toliau →

Dvi kalendorinės alaus šventės (2022)

Sveikinu visus apyngalvius su IPA diena! Ši diena nuo 2011 metų švenčiama pirmąjį rugpjūčio ketvirtadienį, šiemet tai rugpjūčio 4 d. Kitais metais ši diena bus švenčiama rugpjūčio 3 d. Šio įrašo p … Skaityti toliau →

NTAKD - Narkotikų, tabako ir alkoholio kontrolės departamentas #3

kategorijoje:   Alus Šį kart apie tai, kaip NTAKD (Narkotikų, tabako, alkoholio kontrolės departamentas)  nevykdo savo tiesioginių pareigų, kaip gina didžiuosius gamintojus. Sekite mane Youtube kanale.   … Skaityti toliau →

Kombučia: kaip pradėti?

Norėdami pradėti daryti kombučią, pradžioje turite gauti kombučios grybą (angl. SCOBY). Grybą galima gauti iš kitų kombučios entuziastų arba užsiauginti iš parduotuvėse parduodamos nepasterizuotos kombuči … Skaityti toliau →

Paskelbti „Aludarių taurės 2022“ nugalėtojai

Šeštadienį, birželio 4 d. Vilniuje įvyko baigiamieji namų aludarių konkurso „Aludarių taurė 2022“ renginiai. Šiemet 34 dalyviai pateikė 144 alus, kuriuos vertino 30 teisėjų. Geriausiu konkurso alumi pr … Skaityti toliau →

Best Brew Challenge 2022 tema: Altbier

Vokietijos salyklo gamintojų Bestmalz kasmet organizuojamo namų aludarių konkurso Best Brew Challenge virimo diena - jau rytoj! Šio konkurso metu aludariai vienu metu visame pasaulyje užmaišo alų, padarytą kū … Skaityti toliau →

Namų aludarių konkurso rezultatai festivalyje ŽMOGŠALA 2022

IX-ojo festivalio „Žmogšala“ metu, tradiciškai vyko namų aludarių konkursas. Įdomu tai, kad pirmajame laimėtojų trejetuke - trys IPA stiliaus alūs, o iš viso - 4 alūs. O kaip čia taip: 4 alūs trejetuke? … Skaityti toliau →

Namų aludarių konkursas festivalyje ŽMOGŠALA 2022

Šiemet po pernykštės virtualizacijos į įprastą formatą sugrįžta žiemos alaus festivalis Žmogšala-9. Jis, kaip ir užpernai, vyks klube „Kablys“ (Kauno g. 5, Vilnius) vasario 19 d., šeštadienį. Pradžia … Skaityti toliau →

Cukraus skaičiavimas alaus užgazavimui (3 dalis): alaus užgazavimo procesas

Kai jau išsiaiškinome, kaip apskaičiuoti užgazavimo cukraus kiekį, kaip jį pamatuoti, susipažinome su cukraus rūšimis, pasigilinkime šiek tiek į patį alaus užsigazavimo procesą. Gazuojant alų atliekame tri … Skaityti toliau →

Namų aludarių konkursas „Baltijos puta“ - kvietimas registruotis

Antrą kartą vykstantis žiemos namų aludarių konkursas „Baltijos puta“ kviečia aludarius registruotis. Konkursui galima pateikti stout ir porter stiliaus alų. Daugiau informacijos, registracijos formą ir ta … Skaityti toliau →

Iš pasididžiavimo į nežinią

kategorijoje:   Alus Alkoholį reikia leisti vartoti nuo 12 metų? Nuo 16? Nuo 25? Tai yra tik skaičiai ir jei ties pirmuoju skaičiumi kažkas stipriai susiraukė - jūs su dauguma. Jei susiraukėte ties antruoju … Skaityti toliau →

Best Brew Challenge laimėjo lietuvis

Yra toks namų aludarių konkursas, kurio pavadinimas trumpinamas kaip ir vienos garsios žiniasklaidos priemonės - BBC. Konkursas vadinasi Best Brew Challenge, o jį organizuoja Vokietijos salyklo gamintojai Bestmalz. … Skaityti toliau →

Mielės svarbiausia

Mielės svarbiausia, nes be mielių nėra alaus. Taigi, kas yra šis mažytis organizmas, kuris suteikia mums troškulį malšinančius gėrimus? Ir kurias iš jų geriausia naudoti? … Skaityti toliau →

kategorijoje:   … Skaityti toliau →

NTAKD - Narkotikų, tabako ir alkoholio kontrolės departamentas #2

kategorijoje:   Alus Video apie NTAKD labiau iš ekonominės pusės. Kaip "kenkdama" Lietuvos verslui, NTAKD "padeda" kitų šalių įmonėms.   https://www.youtube.com/watch?v=I2AMajmrtZg   … Skaityti toliau →

NTAKD - Narkotikų, tabako ir alkoholio kontrolės departamentas #2

kategorijoje:   Alus Video apie NTAKD labiau iš ekonominės pusės. Kaip "kenkdama" Lietuvos verslui, NTAKD "padeda" kitų šalių įmonėms.   https://www.youtube.com/watch?v=I2AMajmrtZg   … Skaityti toliau →

Balandžio 5 d. pradedama alaus registracija į „Aludarių taurę 2021“

Aludarių taurė paskelbė alaus registracijos ir pateikimo konkursui datas. Alaus registracija prasidės balandžio 5 d. ir tęsis iki balandžio 30 d. Registracija, kaip jau įprasta, … Skaityti toliau →

Egipte atrasta viena iš seniausių alaus daryklų pasaulyje

Archeologiniai tyrimai jau gana seniai patvirtina, kad alus pasaulyje daromas virš 5000 metų. Alaus gamybos įrodymų dažniausiai yra randama tuo metu klestėjusiuose regionuose: Egipte ir Mesopotamijoje (Tarpupyje). … Skaityti toliau →

Žmogšalos organizatorės: siekiame, kad alaus kultūra Lietuvoje netaptų tik įrašu istorijos vadovėliuose

Vasario 20 dieną vyks jau aštuntoji „Žmogšala“. Ta proga uždaviau keletą klausimų vienai iš renginio organizatorių. Alus alus: Laura, kas yra aštuntosios Žmogšalos organizatoriai? Laura: … Skaityti toliau →