Receptas / dubliukas
Informacija
Kiekis:
40 litrų
Efektyvumas:
85 %
Stilius:
Aludaris:
Lrytas1 Receptas sukurtas:
2014 m. lapkričio 24 d.
Receptas modifikuotas:
2015 m. sausio 7 d.
Parametrai
|
OG:
1.065
|
|
|
FG:
1.009
|
|
|
ABV:
7.3 %
|
|
|
IBU:
26
|
|
|
EBC:
26
|
|
|
IBU/OG:
0.41
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Pilsen salyklas | 4.0 | 7.500 | 77.3 |
| candy syrup liquid dark | 50.0 | 1.000 | 10.3 |
| BEST Caramel Dark salyklas | 105.1 | 0.500 | 5.2 |
| BEST Kvietinis salyklas | 4.0 | 0.500 | 5.2 |
| BEST Chocolate salyklas | 900.7 | 0.100 | 1.0 |
| Skrudintas miežių salyklas 'Biscuit' | 50.0 | 0.100 | 1.0 |
| 9.700 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Northern Brewer (German) | 7.6 | 60 | 60 |
| 60 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Safbrew T-58 | 24.0 | 86 |
Pastabos
65c 45min
72c 20min
76c 15min
fermentacija startas 20c, leisti pakilti iki 24c.
72c 20min
76c 15min
fermentacija startas 20c, leisti pakilti iki 24c.
Lrytas1
2014 m. Lapkričio 24 d.mkil
2014 m. Lapkričio 24 d.Lrytas1
2014 m. Lapkričio 24 d.Many breweries in Belgium do not use large amounts of caramel or roasted malts and the resulting sugar is where a large portion of the color for their darker beers comes from.
Peckelis
2014 m. Lapkričio 24 d.Lrytas1
2014 m. Lapkričio 24 d.