====== Galena ====== {{ :apyniai:galena.jpg?nolink|}} | Paskirtis | Kartumui | | Išeiga, kg/ha | 1790 - 2240 | | Alpha rūgštys, % | 12 | | Beta rūgštys, % | 7.5 | | Kohumulonas, % | 39 | | Eteriniai aliejai, ml/100 g | 0.9 - 1.3 | | Mircenas, % | 55 - 60 | | Humulenas, % | 10 - 15 | | Kariofilenas, % | 3 - 6 | | Farnezenas, % | 0 - 1 | | Saugojimas, %* | 75 - 80 | | Pakaitalai | Nugget, Columbus, Zeus, Chinook, Pride of Ringwood, Eroica, Newport, Cluster, Brewers Gold | | Alaus stiliai | Imperinis stautas, Stautas, Indijos šviesusis elis (IPA), Miežių vynas | * (likusios alpha rūgštys laikant apynius 20oC 6 mėnesius)