Vikis
Skirtumai
Čia matote skirtumus tarp pasirinktos versijos ir esamo dokumento.
— |
apyniai:whitbread_golding_variety [2016-01-23 19:09] (esamas) tomas@aludariuklubas.lt sukurtas |
||
---|---|---|---|
Linija 1: | Linija 1: | ||
+ | ====== WGV (Whitbread Golding Variety) ====== | ||
+ | | Paskirtis | Kartumui ir aromatui | | ||
+ | | Išeiga, kg/ha | 1190 - 1278 | | ||
+ | | Alpha rūgštys, % | 5 - 7.5 | | ||
+ | | Beta rūgštys, % | 2 - 3.3 | | ||
+ | | Kohumulonas, % | 25 - 35 | | ||
+ | | Eteriniai aliejai, ml/100 g | 0.8 - 1.4 | | ||
+ | | Mircenas, % | 21 - 27 | | ||
+ | | Humulenas, % | 39 - 48 | | ||
+ | | Kariofilenas, % | 12 - 14 | | ||
+ | | Farnezenas, % | 1 - 3 | | ||
+ | | Saugojimas, %* | 60 - 70 | | ||
+ | | Pakaitalai | Fuggle (UK), Styrian Golding, East Kent Golding | | ||
+ | | Alaus stiliai | Biteris, Škotiškas elis, Šviesusis elis | | ||
+ | |||
+ | * (likusios alpha rūgštys laikant apynius 20<sup>o</sup>C 6 mėnesius) |