Azacca

Apynių aromatas gausus citrusų ir tropinių vaisių. Puikiai tinka sausam, įvairių stilių alaus apyniavimui.

Paskirtis Aromatui
Išeiga, kg/ha 2465 - 2690
Alpha rūgštys, % 14 - 16
Beta rūgštys, % 4 - 5.5
Kohumulonas, % 38 - 45
Eteriniai aliejai, ml/100 g 1.6 - 2.5
Mircenas, % 46 - 55
Humulenas, % 14 - 18
Kariofilenas, % 8 - 12
Farnezenas, % 0 - 1
Saugojimas, %* n/d

* (likusios alpha rūgštys laikant apynius 20oC 6 mėnesius)

Prisijungę aludariai