Golding (US)

Paskirtis Aromatui
Išeiga, kg/ha 900 - 1500
Alpha rūgštys, % 4 - 6
Beta rūgštys, % 2 - 3
Kohumulonas, % 20 - 28
Eteriniai aliejai, ml/100 g 0.4 - 0.8
Mircenas, % 20 - 35
Humulenas, % 35 - 45
Kariofilenas, % 13 - 20
Farnezenas, % 0 - 1
Saugojimas, %* 65 - 80
Pakaitalai Fuggle, East Kent Golding, Styrian Golding, Progress, Whitbread Golding Variety
Alaus stiliai Biteris, Šviesusis elis, Belgiškas elis, Miežių vynas, Imperinis stautas

* (likusios alpha rūgštys laikant apynius 20oC 6 mėnesius)

Prisijungę aludariai