Hallertau Aroma (NZ)

Paskirtis Aromatui
Išeiga, kg/ha 2300 - 2400
Alpha rūgštys, % 7 - 9
Beta rūgštys, % 5.8 - 8.5
Kohumulonas, % 28 - 35
Eteriniai aliejai, ml/100 g 0.9 - 1.1
Mircenas, % 35 - 48
Humulenas, % 10 - 16.8
Kariofilenas, % 6 - 8.2
Farnezenas, % 5 - 6.7
Saugojimas, %* 80 - 85
Pakaitalai Hallertauer Mittelfrüh
Alaus stiliai Šviesusis elis, Lageris, Pilzneris, Biteris, Bock

* (likusios alpha rūgštys laikant apynius 20oC 6 mėnesius)

Prisijungę aludariai