Hallertauer (US)

Paskirtis Aromatui
Išeiga, kg/ha 1900 - 1400
Alpha rūgštys, % 3.5 - 5.5
Beta rūgštys, % 3.5 - 5.5
Kohumulonas, % 18 - 24
Eteriniai aliejai, ml/100 g 0.6 - 1.0
Mircenas, % 35 - 44
Humulenas, % 30 - 38
Kariofilenas, % 10 - 12
Farnezenas, % 0 - 1
Saugojimas, %* 52 - 58
Pakaitalai Mount Hood, Liberty, Crystal, Hallertauer Mittelfrüh, Hallertauer Tradition, Ultra
Alaus stiliai Lageris, Pilzneris, Bock, Kvietinis alus, Kölsch, Miuncheno šviesusis, Belgiškas elis, Amerikietiškas lageris

* (likusios alpha rūgštys laikant apynius 20oC 6 mėnesius)

Prisijungę aludariai