Hallertauer Tradition (DE)

Paskirtis Aromatui
Išeiga, kg/ha 1560 - 1780
Alpha rūgštys, % 4.6 - 7
Beta rūgštys, % 4 - 5
Kohumulonas, % 23 - 29
Eteriniai aliejai, ml/100 g 0.9 - 1.9
Mircenas, % 20 - 25
Humulenas, % 40 - 55
Kariofilenas, % 10 - 15
Farnezenas, % 0 - 1
Saugojimas, %* 65 - 70
Pakaitalai Liberty, Ultra, Crystal
Alaus stiliai Amerikietiškas lageris

* (likusios alpha rūgštys laikant apynius 20oC 6 mėnesius)

Prisijungę aludariai