Vikis
Nugget
Paskirtis | Kartumui ir aromatui |
Išeiga, kg/ha | 1700 - 2200 |
Alpha rūgštys, % | 9.5 - 14 |
Beta rūgštys, % | 4.2 - 5.8 |
Kohumulonas, % | 22 - 30 |
Eteriniai aliejai, ml/100 g | 1.5 - 3 |
Mircenas, % | 48 - 59 |
Humulenas, % | 12 - 22 |
Kariofilenas, % | 7 - 10 |
Farnezenas, % | 0 - 1 |
Saugojimas, %* | 70 - 80 |
Pakaitalai | Galena |
Alaus stiliai | Indijos šviesusis elis (IPA) |
* (likusios alpha rūgštys laikant apynius 20oC 6 mėnesius)