Spalt Select (DE)

Paskirtis Aromatui
Išeiga, kg/ha 1600 - 1780
Alpha rūgštys, % 3.5 - 5.5
Beta rūgštys, % 3 - 4.5
Kohumulonas, % 20 - 28
Eteriniai aliejai, ml/100 g 0.5 - 1.2
Mircenas, % 40 - 50
Humulenas, % 15 - 20
Kariofilenas, % 6 - 8
Farnezenas, % 10 - 15
Saugojimas, %* 60 - 70
Pakaitalai Saaz, Tettnanger
Alaus stiliai Kölsch, Belgiškas elis, Prancūziškas elis

* (likusios alpha rūgštys laikant apynius 20oC 6 mėnesius)

Prisijungę aludariai