Mango IPA #2 - Aludarių klubas

Prisijungti / Registruotis

Meniu

Prisijungti / Registruotis

Receptas / Mango IPA #2

−

Informacija

Kiekis:

28 litrai

Efektyvumas:

75 %

Stilius:

Amerikietiškas IPA

Aludaris:

Receptas sukurtas:

2024 m. kovo 26 d.

Receptas modifikuotas:

2024 m. balandžio 7 d.

−

Parametrai

OG: 1.058
FG: 1.013
ABV: 5.9 %
IBU: 37
EBC: 9
IBU/OG: 0.64	ryškus apynių skonis

−

Fermentuojamos medžiagos

	Pavadinimas	Spalva (EBC)	Kiekis (kg)	Kiekis (%)
	Pils salyklas Pils salyklas Tipas: Bazinis salyklas Spalva: 3 - 3.5 EBC Ekstraktingumas: 37 Gamintojas: Brewferm	3.3	3.600	50.7
	BEST Pale Ale salyklas BEST Pale Ale salyklas Tipas: Bazinis salyklas Spalva: 5 - 7 EBC Ekstraktingumas: 37 Gamintojas: Bestmalz	6.0	3.000	42.3
	Avižiniai dribsniai Avižiniai dribsniai Tipas: Dribsniai Spalva: 4 EBC Ekstraktingumas: 33 Gamintojas: Brewferm	4.0	0.500	7.0
			7.100

−

Apyniai

	Pavadinimas	Forma	AA (%)	IBU	Kiekis (g)	Laikas	Paskirtis
	Magnum Magnum Alfa: 12 - 14 % Paskirtis: Kartumui Žinomi dėl savo kartumo	-	13.0	19.9	20	60	Virimui (kartumui)
	Cascade (US) Cascade (US) Alfa: 4.5 - 7 % Paskirtis: Kartumui ir aromatui Malonūs, gėlių ir citrusinių vaisių aromato, aitroki. Gali turėti greipfrutų prieskonį.	-	5.8	8.5	25	30	Virimui (kartumui)
	Nectaron Nelson Sauvin Alfa: 12 - 13 % Paskirtis: Kartumui ir aromatui Unikalūs apyniai, turintys vynuoges primenantį kvapą	-	12.5	8.7	25	10	Aromatui (virimui)
	Amarillo Amarillo Alfa: 8 - 11 % Paskirtis: Aromatui Citrusinių vaisių, gėlių aromato	-	9.5	0.0	25	0	Aromatui (virimui)
	Citra Citra Alfa: 11 - 13 % Paskirtis: Kartumui ir aromatui Malonus, aštrus ir citrusinis. Gali turėti greipfrutų skonį.	-	12.0	0.0	25	0	Aromatui (virimui)
	Citra 3d. Citra Alfa: 11 - 13 % Paskirtis: Kartumui ir aromatui Malonus, aštrus ir citrusinis. Gali turėti greipfrutų skonį.	-	12.0	0.0	25	0	Sausam apyniavimui
	Nectaron Nelson Sauvin Alfa: 12 - 13 % Paskirtis: Kartumui ir aromatui Unikalūs apyniai, turintys vynuoges primenantį kvapą	-	12.5	0.0	40	0	Sausam apyniavimui
					185

−

Mielės

	Pavadinimas	Kiekis (g)	Atenuacija (%)
	Mangrove Jack's M44 US West Coast Mangrove Jack's M44 US West Coast Paskirtis: Eliams Atenuacija: 77 % Gamintojas: Mangrove Jack's Sedimentacija: Aukšta Fermentacijos temperatūra: 18 - 23 °C	20.0	77

−

Priedai

	Pavadinimas	Kiekis	Paskirtis	Laikas
	Mango tyrė	1000.0 g	Antrinei fermentacijai	-

−

Pastabos

H2O 24 + 13
RO 7,2L
CaSO4 - 3g
Epsom - 2g
NaCl - 3g
75% Phosphoric - 5ml

Mash 65°C - 60min
Boil 60min

‹ › ×

Prisijungę aludariai