Lengvas salyklinis su šiek tiek vaisių užuominomis, bet norėtųsi intensyvesnio kvapo

Skaidrus, vario spalvos, bet puta dingsta iškart, kas belgui yra minusas

Skonis salyklinis, salsvas, pereina į sausumą, kartumo minimaliai, poskonis išlieka, šiek tiek nežymiai jaučiasi alkoholis

Karbonizacija aukšta, jaučiasi alkoholio šilumo, nieks nekliūna

Truputį tikėjausi kažko daugiau, nes prieš tai ragautas Blond, kuris buvo salyklo baze paprastesnis ir su tom pačiom mielėm pasirodė kur kas geresnis ir kvapnesnis

Intensyvus citrinpipirių. Šiek tiek gvazdikėlių sušilus alui. Gan kvapnus. Mielių braižas. Ydų nėra. Tikriausia kvietiniuose jų surasti sunku.

Pilant šaltą alų putos tiek kiek reikia. Sušilusį man jos pasirodė daugokai. Skaidrumu traukia link kristalweizen. Primena parduotuvinį. Tikriausia dėl salinimo rėžimų.

Pirmas įspūdis - saldokas. Šioje vietoje ir pasijaučia apelsino žievių aitrumo ir kardamono analgama. Apyniai kažkur bendram balanse išskirti sunku.

Poskonyje-prieskoniai sutikti kvapuose ir skonyje užsibaigiantys švelnia rūgštele. Ar poskoniai kvietiniame labai jau išskirtiniai ir unikalūs. Man ne. Pagrindas skonis. Kūnas iš lengvo pereinantis į vidutinį.

Manau vykęs bandymas. Tiksliau testinumas http://www.atvirasalus.lt/alus/receptas/1704-abe-v2. Įsiminė kvapas ir saldumas. Sukosi ant liežuvio galo ką primena. Utenos kvietinis - artimiausias, būtent savo kūnu/saldumu. Tik aname per daug kvepalinio/sintetinio aromato. Čia to nėra. Jei kartoti virimą keisčiau mieles, tiesiog, dėl smalsumo. Viską palikčiau taip kaip yra. Recepte yra netikslumų. Nėra 7abv. Reikėtų ištaisyti.

Stiprus aromatas, bet skonis nelabai malonus, trūksta kūno, kartumas nėra malonus.

Tipiškas belgiškas salsvas vaisiškas kvapas

Puta labai standi, aukšta ir ilgai išliekanti, kas belgui labai būdinga, tik drumstas, matyt susikratė

Lengvo kūno, citrusinis skonis, matyt iš apynių, nors man jie nepažystami. Šiaip lengvas, kaip tiek ABV, jaučiasi sausumas, gal kiek pipiriškumas, bet neužgožiantis

Pakankamai didelė karbonizacija, bet man tai netrukdo, jaučiasi maloni alkoholio šiluma

Šiaip pakankamai geras, lengvas ir maloniai geriasi, nors yra vienas kitas komercinis blondas link kurio dar yra kur pasistengtis:)

Mangai, ananasai, daug citrusų. Labai fainas aromatas, galėtų būti dar stipresnis.

Drumstokas, puta labai silpna.

Citrusai, mangai labai skaniai pradžioj pasitinka, pabaigoje pušys. Salyklas irgi juntamas, salsvai geriasi, o apynys tikrai ne per kartus, pats tas.

Poskonis išliekamas, karbo idealus, kūnas vidutinis.

Na žinok patiko. Aišku, kai pamačiau apynių bazę, buvo aišku, kad bus gardus - ir tau puikiai pavyko išpildyt. Skanus apyniuotis, gaila kad tik 1 davei :))

Tinkanti tam alui, tamsi, gili spalva. Puta- smulkių burbuliukų ilgai liekanti, netikėtai šviesi palyginus su pačio alaus spalva.

maloniai subalansuotas slonis, poskonis sulengvu deginto salyklo ataskoniu.

Puikus šiltas, kreminis, minkštas

Puikus alus, tik man jis daugiau stautas, nei porteris.

kažkiek kvape išsiskiria mielės, bet neįkyriai. Apyniai prideda malonaus aštrumo.

puiki puta, kuri su laiku pereina į stambesne struktūra, kas tikrai malonu akiai. Spalva puiki, nemurzina.

Apynių kiekis tikrai palikęs savo pėdsaką.Gal poskonis kiek sausokas, karštą vasaros dieną gali buteliuko ir neužtekt :)

Išsiskirianti vakaro alus, su gerai išreikštais apyniais, geriasi tikrai lengvai, su noru neryti maukais, o su pauzėmis, leidžiant apyniams paišdykauti ant gomurio. Mielai išgerčiau dažniau.

Jaučiasi cascade puikiai.

Be trūkumų.

Viskas vietoje, balansuotai.

Lengvas. Aš kaip didesnio kūno mėgėjas norėčiau jo daugiau. Bet už tai labai lengvas, "lenda" gerai. Baliukui superinis variants.

Puikiai. O kad tokių galima būtų rasti prekybos centruose....

Kriaušės ir apelsinai. Skaniai :)

Puta standartinė, laikosi ilgai. Viskas puikiai su ja. Skaidrus kaip lageris, čia jau nelabai. Bandžiau pakelti mieles, bet jos sušokusios gabalus. Manau nereikėjo čia kerpenos.

Viskas gerai. Norisi nesustoti gukšnoti. Jaučiasi kalendra, apelsinas, viskas savo vietoje, nieks nieko neužgožia.

Geras kūnas, karbonizacija normoje.

Dar noriu :)

Lengvai saldžios candi natos, truputį vaisinių aromatų. Pakankamai šaltą atidariau, tad gal ne viskas skleidžiasi.

Graži šviesios karamelės spalva, puta gražiai laikosi.

Jauti kad ragauji belgą, tas labai good. Saldus kaip saldainis pirmas gurkšnis. Pabaiga pakankamai sausa, apynio aišku nelabai juntama. Šioks toks pipiriškumas jaučiasi.

Karbo galėtų būti mažesnis. Aišku tikiuosi iš Blond stiliaus vidutinio-aukštesnio karbo, bet čia galėtų mažiau būti. Pabaiga sausoka, poskonis išliekamas

Na gal per drąsu, bet tai yra skaniausias belgiškas blond'as, kurį esu pagaminęs. Ir svarbiausia čia yra mielės, jos tikrai fantastiškos. Fermentavosi tada, kai aplinkos temperatūra buvo +30. Alaus pagrindinis minusas aukštas karbo, nors stengiausi dėti labai nedaug gliukozės, o fermentacija atrodė jau pasibaigus. Tikiuosi po kelių mėnesių alus dar labiau atsiskleis, nors ir šiuo metu jau yra puikus.

Jaučiasi nemažai citrusinių vaisių, gal ir mangų net.

Spalva skaidriai karamelinė. Pūtos gal kiek ir per daug, bet tai netrukdo.

Skonis paprastai nepaprastas, vaisiai susitvarko su stiprumu ir nelieka stiprumo poskonio.

Jaučiasi kūno pilnuma, bet truputėli gan didelė karbonizacija.

Labai neblogas vaisinis stiprus alus, žiemos vakarais sušildys tikrai :)

Bendras salykliškumas. Juntami skrudėsiai, tačiau niekas pernelyg neišlenda į priekį. Šis stilius labai dėkingas aromatų fontanams, todėl negaliu skirti daugiau taškų.

Nepatiko didelė ir labai korėta puta nuo persigazavimo. Vis tik stoutui labai norisi šilkinės kreminės.
Po kurio laiko puta nusistovėjo, susišilkavo.

Labai subtiliai pakištas rūkytas salyklas. Bendras kompelsiškumas įdomus ir tikrai turtingesnis už kvapą. Man labai patinka skrudėsio santykis. VIs tik, mano galva, nereikėjo dėt Biržų kaimietiškojo, nes man kiek juo atsiduoda. Galima just tą, kai aš sakau, žirnių kvapą kaip.

Neįkyrus saldumas, vidutiniškai aukšta karbonizacija. Kūnas vidutinis, neužkišantis.

Įdomus alus. Man trūko kvapo. Taip pat kliuvo kaimiškas salyklas.

Labai lengvas, bet atpažįstamas belgiško blond stiliaus aromatas.

Puta standi, ilgai nenyksta. Alus gražiai skaidrus. Viskas perfect.

Lengvas aštrumas, kuris pereina į saldumą su citrusais iš atpažįstamų apynių. Šiluma juntama.

Vos per didelis karbo, putoja stipriai burnoje. Išliekamas poskonis yra.

Esu didelis belgų mėgėjas, tad stengiuosi vertinti kuo objektyviau. Man blond stiliuje norisi daugiau "candy" natų, gal šiek tiek vaisių ir sausos pabaigos. Taviškis alus turi gerą salyklo bazę, mielės irgi neblogai padarė savo, drinkability pakankamai aukštas, kai tos ABV. Visumoj neblogas alus!

Kvapas toks ne visai kvietinio. Jaučiasi šiek tiek prieskoniai, toks labiau saison nei witbeer.

Graži spalva. Nepadariau viso darbo pakeldamas mieles, tai gavosi skaidrus witbeeras, bet man tai netrukdo. Tik putos nėra.

Prieskoniai primom natom groja, jie lieka ir pabaigoje. Mielių ir apynių hinto čia nėra. Pabaiga pakankamai sausa. Šiaip įdomus alus, bet net nežinau ar čia galiu vadint jį wit beer.

Poskonyje prieskoniai (nuo kardamono ir žievelių). Karbo labai optimalus.

Įdomus alus, gal daug jo ir neišgerčiau, bet vieną bokaliuką pasimėgaudamas pabaigiau. Gal truputį labiau norėtųsi mielių charakterio, bet ką jau čia iš tų Blanche beišspausi ;)

Senai jau ragavau IPA su Mosaic apyniais, tai galėčiau uostyt ir uostyt...Fantastiški apyniai, aromatas nuostabus, nors galėtų būti ir intensyvesnis.

Kadangi viso alaus, nepyliau - tai gavau skaidrų, tamsiai karamelinį su tvaria puta. Tačiau tai kas liko butelyje, vadinama nuostoliu :)

Kartumas labai lengvas, salyklo bazė yra ir toks saldumas su kartumu susimaišęs gerai išlaiko balansą. Šiaip tikrai geras - didelių pastabų neturiu.

Karbo vidutinis, kūnas vidutinis.

Tikrai patiko, vanduo manau gerai parinktas, nes alus "minkštas", apyniai neišsišoka ir tereikia mėgautis. Sveikinu :)

Skrudėsiai, tolumoje jaučiasi rukytas kvapas, apynių nesijaučia.

Spalva jupoda, puta vidutinė, vėliau lieka putų salelės. nėr prie ko prikibti.

Kažkur tolumoje jaučiasi rukytas viskio salyklo skonis, kuris tik paįvairina šį alų. šiaip švelnūs skrudėsiai, gal kiek šokolado jaučiasi, toks šilkinis. Apynių nesijaučia. Šiek tiek jaučiasi alkoholis.

Pakankamai sausas, karbonizacija vidutinė, kūnas lengvas, maloni šiluma.

Labai patiko, nors daug tokio neišgerčiau, patiko viskio salyklo įterpimas, kas padaro šį alų dar įspūdingesniu.

Stiprokas rukyto salyklo kvapas, apynių neužuodžiu, dar kažką užuodžiu, gal geležies kvapas..?

Tamsiai gintaro spalvos, skaidrumas vidutinis, bet kaip dūminis, neįsivaizduoju visiškai skaidraus..:)
puta vidutinė.

Nu skonis kažkas tokio įdomaus, skystas skilandis..:D
dar šiek tiek jaučiasi geležiškumas, arba mano receptoriai susipynę..:)
dominuoja salyklas, apynių beveik nieko.

Vidutinio kūno, vidutinio karbonizacija, alkoholis beveik nejuntamas.

Labai įdomus egzempliorius, nesu kažko panašaus ragavęs.

Manau per metus jau šiek tiek išsikvėpęs aromatas, bet vis dar jaučiasi citrusai, gėlės.

jei būtų mažiau susidrumstęs, duočiau 5, puta graži, ilgai išliekanti. spalva tamsiai gintarinė.

Geras balansas tarp apynių ir salyklo. šiek tiek jaučiasi muiliškumo poskonis, bet pakankamai švelnus, vėliau dominuoja apyniai.

Pilno kūno, jaučiasi šiek tiek alkoholis, nežymus kartumas, maloni šiluma.

Geras IPA, gaila kad neragavęs jaunesnio, kad palyginčiau kaip branda prisidėjo prie alaus savybių.

Kvapas vaisinis, tikrai jaučiasi serbentai, tačiau turi ir šiokį tokį plastmasės kvapą, tas ir muša balus.

Fantastiška rausva spalva su galinga ir nedingstančia puta. Bravo!

Jei būtų be karbo, sakyčiau kad geriu vyną. Sausas, su serbentų dvelksmu, bet man šiek tiek sintetika atrodo. Kažkas negula gerai...hm.. Apynys visai nejuntamas, aromate tai tikrai. (Nebešvaistyk daugiau Citra)

Šiaip išliekamas skonis, karbo geras, vyniškumas nuneša... :)

Alus tikrai kitoks. Paragaut kažką naujo visada smagu, šitas stilius aišku savotiškas. Patiko labai graži alaus išvaizda, na o "vyniškumas" aluje kaip kam :)

Salsvas, kakava, kava, karamelė

Šokoladinis, didėle puta, drumstokas.

Ganėtinai subalansuotas, sunku pasakyti ar apyniai, salyklas ima viršų. Gal truputi maišo gan intesyvus karamelinis skonis.

Karbo labai gera, gan malonus apynių išliekamas skonis.

Patiko. Įspūdį daro 4.3 ABV, kai dažnai alūs būna vandeningi ir ne labai intensyvaus skonio. Čia to tikrai nėra.